• Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie

• Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée

• Régulation mécanique de la puissance avec réglage précis et reproductible de la taille de la flamme sur 9 niveaux de puissance

• Brûleur multi-couronnes en laiton, robuste et résistant aux hautes températures comme dans les cuisines professionnelles

• Puissance jusqu'à 6 kW

Zones de cuisson

• 1 brûleur Wok multi-couronnes (300 W - 6000 W), pour casseroles jusqu'à max. Ø 30 cm.

Bandeau de commande

• Boutons de commande avec anneau lumineux.
• Bandeau de commande intégré.
• Allumage une main.
• Allumage électronique.
• Pour fermer le couvercle, il suffit de retourner la grille en fonte.

Caractéristiques

• Grille en fonte.
• Brûleurs en laiton.

Sécurité

• Sécurité thermocouple.
• Indicateur de chaleur résiduelle.
• Témoin lumineux de mise sous tension.

Conseils d'installation

• Injecteurs spéciaux pour gaz butane/propane 28-37 mbar peuvent être commandés au service pièces détachées.
• L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus.
• Distance minimale de 150 mm avec le mur ou les meubles adjacents, ou prévoir une isolation thermique supplémentaire.
• Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 11 kW, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 11 kW et la hotte doit être de 70 cm.
• Poids de l'appareil : envir. 11 kg.

Valeurs de raccordement

• Puissance de raccordement totale gaz 6,0 kW
• Puissance de raccordement électrique totale 10,0 W.
• Câble de raccordement 1,5 m avec prise.

LIEN FICHE TECHNIQUE